Мы начинаем этот день с посещения одного из самых красивых мест в нашей
стране — монастыря ордена кармелитов «Мухрака» («Огненное место»),
оформленного к Рождеству. На этом месте в VIII в. до нашей эры Илья Пророк победил 450 жрецов бога Ваала и доказал преимущество веры в единого бога. Далее мы двигаемся по вершине хребта горы Кармель к деревне друзов "Далият эль-Кармель". Друзы — очень интересная народность, ведущая свою историю от праотца Итро (священника медиадитян), отца Ципоры, любимой жены Моисея.
Мы погуляем по центральной улице, пройдем по магазинчикам и антикварным лавкам, при желании попробуем друзскую еду и сладости. По лесистой дороге через гору Кармель мы двигаемся к городу Хайфа, проедем мимо Хайфского университета, главное 45-этажное здание которого построено по проекту великого архитектора Оскара Нимейера. На Французском Кармеле на улице Яфе-Ноф («красивый вид») мы останавливаемся на верхней эспланаде Бахайских садов, откуда открывается потрясающий вид на Хайфский залив.
На карте Хайфы много святых и для евреев, и для христиан мест. Часть их так или иначе связана с жизнью пророка Илии (его имя на иврите - Элиягу). Он, как известно, почитается представителями обеих религий. Места, где происходили важнейшие события в жизни пророка, в основном находятся рядом с горой Кармель или непосредственно на её склонах. Не исключение и церковь пророка Ильи, находящаяся на территории одноименного подворья.
Последнее место посещения, Монастырь Кармелитов-"Стелла Марис". Монастырь был посвящен Марии-матери Иисуса, так как, согласно легенде Святое Семейство на обратном пути из Египта осталось в Пещере. Ее статуя- держит младенца Иисуса и стоит над алтарем. Сегодня этот монастырь является популярным местом посещения для туристов и паломников всего мира.